Archive for the ‘ 生活 ’ Category

月饼

以前,在我那村子里,月饼不叫月饼,叫猪油饼。这种饼,在馅料和工艺上,和现在流行的月饼稍稍有些不同。顾名思义,它的最大特色就体现在“猪油”上。制作时,在面皮里掺入新鲜的猪油,再加上鸡蛋一起混和搓揉,内馅则选用肥肉、冬瓜、香葱、芝麻等,烘烤后油光闪亮,酥脆松软。记忆里,咬一口便齿颊生香。我已多年没有再见到它,那些专门制售猪油饼的店铺似乎也早已绝迹。不知现在吃起来,感觉是否依然如昔。
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胡椒猪肚汤

我周围有些朋友,十年八载都未见过他下一次厨。然而一旦问起来,马上便挺直身子,冠冕堂皇、恬不知耻地说自己还是可以烧几个菜的——自然又是西红柿炒蛋、蛋炒饭之类不上台面的东西。这样一比,我无疑就要高明多了。不仅西红柿炒蛋、蛋炒饭,就连番茄蛋花汤、蒸水蛋,我也是能做的。我甚至还学会了一道和蛋完全没有关联的菜式。据某些食客反映,做的还挺不赖,几乎可以和小区门口那家刚倒闭的餐馆相媲美。究竟好到什么程度呢?嗯……或许可以出来授徒了。

这道菜的名目就叫做:胡椒猪肚汤。 阅读全文

如何抵御潮湿天气?

又是“回南天”,站在镜子前,白茫茫的一片,脸都找不见。空气中充满着水分子,能见度几乎可以和这个社会相媲美。粘糊糊的感觉,让人不由的想要永远懒惰下去。

从网上收集到一些抵御潮湿的办法,还是很实用的。

1、关紧门窗,不让潮湿空气进入室内;可间隙开门窗换气;

2、把空调打开,设置到除湿模式; 阅读全文

女人节和男人节

“三八妇女节”又称“国际妇女节”,当初设定为世界各国妇女争取和平、平等、发展的节日,起源于1909年3月8日美国芝加哥女工为争取自由平等而举行的罢工和示威游行事件。

随着时代的变迁,妇女节演绎到今天,意义也已有所转变。现代都市女性更多的是将它视为一种女人节,在每年的8月3日,尽情放松自己,庆祝属于自己的节日。而男人们也常常趁这个节日向女性送上一份精美的礼物,以表达对她们的祝福。

不过,有些男人似乎就不太乐意了:为什么独有女人节,却无男人节?于是,“全世界男人联合起来——要过节”。 “和妇女节对应,8月3日要过男人节。”这样的提议纷纷出炉,甚至不少人已开始煞有介事的过起这个虚拟节日来。 阅读全文

开心网灯笼树灯谜答案汇总

开心网花园在元宵节前,推出特供灯笼树种子,收获之时,会有灯谜页面跳出来,猜中即可获得一枚稀有种子。

连续几天,总有老友发抠抠,发短信,问我要那些灯谜的答案。想必是早年俺披荆斩棘,独步“谜”林的传说依旧在流传。好在我自己也种了不少,索性做个谜底汇编。自然不一定完整,答案倒基本都验证过了,为了查询方便,这里以谜面开头字母归类排列,有时间的话会慢慢补充。老友们也别再抠我了,都自己到这儿找吧。

元宵佳节来临,顺便也出一道灯谜,“需要一半,留下一半”(打一字),猜中无奖。祝各位开心。 阅读全文

过年吃什么?

过年吃什么?这似乎永远是个问题。

有人说,过年该吃饺子,取新旧交替“更岁交子”的意思。其实这是北方人的习惯,南方并非如此,以致前两年还有人对央视春晚老是说过年吃饺子提出郑重批评。 阅读全文

商场的野菜

偶尔我会喜欢逛逛商场,五彩缤纷在我眼前掠过,他人不一定知道我的乐趣。

野菜已大举进入商场,它们摆放在那里干净整齐、谨慎而不再肆意,走近前才能嗅到泥土的气息。采食野菜已成时尚,不似当年仅仅因为饥荒。

我在其中要了一束紫苏以及很多的紫背菜,儿时家中的菜园,这两种都曾栽得满满。马齿苋的酸涩,却不是我喜爱。